«Transforma tu casa en ashram» – Receta 4: Pancitos de queso 🧀 sin gluten

100 gr de queso semiduro tipo pategras o fontina rallado
200 gr de queso blando, tipo muzzarella rallado
10 gr de levadura seca
20/30gr de azúcar
1taza ¼ de harina de mandioca
½ taza de fécula de maíz 🌽
2 huevos 🥚 🥚
Agua si es necesaria 💦 👨‍🍳 Mezclamos los quesos rallados, luego agregamos la levadura y el azúcar. Amasamos un poco y agregamos la harina y la fécula. Agregamos los huevos y amasamos un poco más. Vemos si hace falta agua ya amasamos hasta lograr una masa homogénea. Hacemos bollitos chiquitos, para hacer panes individuales, los dejamos leudar por 20/30 minutos, cubiertos con un repasador en un lugar calentito.
Cocinamos 10 minutos de cada lado en un horno medio, ya precalentado.
QUÉ LOS DISFRUTEN!! 🥖🥖🥖

Si te interesa aprender más sobre cómo tu cocina puede ser tu farmacia natural te invitamos a que haga el Curso de los Secretos Espirituales del Ayurveda con Yogi Sarveshwarananda Giri
https://bit.ly/ayurvedahampatu